灶在阳宅中是三个最重要的地方，无厨房不算家，一般家里有人生病就先看门房（床）灶这三处的吉凶。造房子择日涉及动土,下石.走砖,上梁,做灶,围墙,门楼等，农村做柴火灶选方位按修方来，城市燃气灶只是安灶，灶的方位要坐凶向吉，柴火灶的方向是灶门的方向（上烟重熏下火燎），燃气灶方向是人做饭炒菜面向的方位
修灶安灶择日主要考虑两个因素：一是宅母（指主要做饭的人），二是灶向。有无犯煞刑冲。选宅母贵人日,禄神,食神旺的日子,但要避开三煞刑冲，选择之法，为重者，以宅母、宅妇、生辰配合，以拱禄拱贵生旺及食神有气，按食神属何五行，如属木星用春夏，如食神属金水二星宜用秋冬，若食神属土宜用四季月。
灶位共分：地狱、天煞、自吊、血财、小人、地绝、天赐、宝库、贵神、太白、天德、福寿等十二个灶位。其中六吉六凶：天赐、宝库、贵神、太白、天德、福寿吉；地狱、天煞、自吊、血财、小人、地绝凶。
修厨安灶吉日（参考）
正月：戊寅
二月：乙亥 丙寅 癸丑 戊寅 甲申 甲寅 己未
三月：己巳 甲申 丙子 甲子 庚子 壬子
四月：癸丑 乙卯 庚申
五月：丙寅 己巳 辛未 戊寅 甲寅 庚寅 壬辰 癸未 己未 乙卯
六月：丙寅 戊寅 甲寅 辛亥 甲申 庚申
七月：壬子 丙辰 庚申
八月：丙寅 庚寅 戊寅 壬子 庚申 乙亥
九月：己未 丙午 辛卯
十月：辛未 乙未 庚子 丁未 壬子
十一月：丙寅 戊寅 甲寅 庚寅 甲申 戊申 庚申
十二月：丙寅 戊寅 甲寅 己巳 甲寅 庚申
杨公二十四山安灶吉凶断
何知人家有横财，灶安金匮上，何知人家生贵子，灶安天德上，何知人家损财畜，灶安白虎上，何知人家最富贵，灶安玉堂上，何知人家多口舌，灶安天牢上，何知人家多鬼怪，灶安玄武上，何知人家多子孙，灶安司命上，何知人家不兴旺，灶安勾陈上，何知人家子聪明，灶安明堂上，何知人家兵刃起，灶安朱雀上，何知人家六畜损，灶安天刑上，何知人家有吉庆，灶安青龙上。
安灶诀
灶在乾方为天门，老夫持家操碎心。
申宫立灶灾难免，夫妻刑伤损儿孙。
亥方可富近尊贵，防刑防灾不防贫。
甲方利财财源广，横财斜发跃龙门。
庚宫利官为登科，近官近贵尽顺心。
卯方三煞不可坐，烟囱水口也损人。
乙位刑害犯禁忌，车祸官非病缠身。
艮宫安灶儿孙拗，腿足伤残脉与筋。
壬子癸方家贫苦，性病肾疾误青春。
坤方母健火生土，损畜多难灾祸频。
丑方无情独一富，虽富女旺无缘份。
辰方旺运利前程，咸池水火乱人伦。
巳方文曲利造化，求名求利求权印。
丙位生火多劳碌，内务外务脱埃尘。
巽方助势厨灶吉，旺宅旺运旺儿孙。
午方立灶多美食，旺人旺财传佳音。
寅方手足防伤残，处事忙乱不由人。
丁位实在业可创，生火忌水防灾侵。
辛酉金地忌火攻，财来财去犯凶神。
未方黄泉应回避，癫狂轻生气难忍。
戌方破败家家忌，人去搂空不安稳。
吉方水火同为吉，凶方水火定损人。
烟囱水口全应事，适火忌水应留心。
厨灶主食食为本，选定吉方家和顺
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